Vatapá

Vatapá

É um prato típico da Bahia, o seu preparo pode incluir: Pão molhado ou farinha de rosca, fubá, gengibre, pimenta-malagueta, castanha de caju, leite de coco, azeite de dendê, cebola e tomate. O Vatapá é a influência da culinária Africana.
Postado por Marcelo Del Nero, nº20